C I A S T O

U nas to tylko trzy składniki: mąka, woda i olej. W sprawnych i troskliwych dłoniach łączą się w elastyczne ciasto. Im prościej, tym pyszniej - to nasza zasada. Niczego nie komplikujemy. Ciasto jest nie za cienkie, nie za grube, dokładnie w sam raz, by zachwycić od pierwszego kęsa i zaprosić do środka, kryjącego doskonały farsz.

To kulinarna podróż – raz w nieznane i zaskakujące rejony, innym razem do czasów dzieciństwa. Nasze farsze bywają wzruszająco tradycyjne lub ekscytująco nowoczesne. Tworzymy je z pasją i miłością, wkładamy w nie mnóstwo troski, serca, pomysłowości, używamy najlepszych składników, proporcje dobieramy starannie, zachowując zasadę złotego… środka :)

WARTOŚĆ

Gotujemy smacznie i robimy to z pasją. Wiemy, że dobre jedzenie wcale nie musi być drogie. Nie uznajemy dróg na skróty – pierogi robimy na miejscu, by zawsze były pyszne i świeże. W naszej pierogarni możecie obserwować każdy etap ich powstawania. Potrafimy też stworzyć miejsce z przyjazną i otwartą atmosferą. Zapraszamy do środka – najlepiej codziennie!